lunes, 19 de noviembre de 2012

Tarta para bautizo

El sábado pasado fue el bautizo de mi hijo, y como no, para celebrar un día tan señalado quería hacer una tarta muy especial. Quería que fuese sencilla y dulce, y tras pensarlo un par de días decidí decorarla copiando el oso - mantita con el que duerme y del que no se separa.

Quedé muy contenta con el resultado, y aunque yo la preparé para un bautizo, creo que es ideal también para celebrar el primer cumpleaños de un bebé, para regalar a unos recién estrenados padres o para llevar a un baby shower. 
Por dentro la tarta era de bizcocho genovés, receta pasada por Lokicake, y de buttercream de cacao. Os dejo una foto de los detalles de la cabeza del osito y otra en la que podéis ver el modelo original.


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