Para este fin de semana me encargaron una tarta de
cumpleaños. Se trataba de una tarta para una niña que cumplía 1 añito, y en
esos casos, como ya hice para el primer cumpleaños de mi hijo, me decanto por
las tartas decoradas con fondant con una figurita que ellos reconozcan, de
algún juguete o peluche al que tengan especial cariño. Janire no se separa de
su perrita de peluche, así que ella tenía que ser la estrella de la tarta.
Ya veis que es la absoluta protagonista, y que incluso trae
un regalito para la cumpleañera.
El bizcocho de la tarta era bizcocho genovés aromatizado con
vainilla, y el relleno era de crema suave de chocolate blanco.
Los aitas de Janire cuando vieron la tarta quedaron
encantados, espero que la reina de la fiesta se llevase una bonita sorpresa y
que tuviese muchos regalitos.
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